材料:蒜苔、猪肉、黑木耳、红椒、盐、五香粉、酱油、鸡精。
蒜苔炒黑木耳的做法步骤
1、热锅下油,烧至7、8成热。将蒜苔冼净切小段,干木耳用热水泡发,撕成小片,红椒切丝,猪肉切小片;
2、将猪肉片放入,翻炒片刻。待肉变色即可;
3、倒入蒜苔、红椒,翻炒;
4、翻炒的过程中加盐,五香粉,酱油,鸡精;
5、炒3至4分钟后即可出锅。
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